FLORES DE MANZANA
Una masa de hojaldre
,2manzanasrojas ,azucar y canela,
Preparar un cuenco con
agua y unas gotas de limon para sumergir las manzanas,una vez que se
han lavado las manzanas se cortan en laminas finas y se sumergen en
el agua y metemos 3mint al microondas.Extiende la masa de hojaldre
,cortar el hojaldre en seis u ocho tiras una para cada rosa
echarle azucar y canela y
repartir las laminas de manzana dejando la parte de la
pielsobresaliendo por un lado.
Doblar la tira de hojaldre
sobre las manzanas,dejando a la vista la piel y finalmente enrollar
empezando de un extremo y sellar presionando ligeramente el hojaldre
una vez formada la rosa.
Para hornear se pueden
utilizar el molde de las magdalenas.tiempo 45 mit,a 190 grados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario